材料も道具も技術もシンプルなおうちパン。
超簡単なピザ生地を作ってハロウィントッピングをして楽しみましょう！
お子さんと一緒に楽しみながらもよし！
ママがちゃちゃっと作って自慢するもよし！
材料の英単語や、お子さんと一緒に作る時の声かけフレーズとともにご紹介します。
●準備物●
✦材料：✦材料：強力粉(150g)、塩(2g)、インスタントドライイースト(2g)、水 トッピング材料（ピザソース、スライスチーズ、ピーマン、塩こんぶ、コーン、ソーセージ等お好みで）
※ 計量しながら作るので、事前計量不要です。
✦道具：1.2L前後のタッパー、オーブンシート、カード（ヘラなどで代用可）、計量カップ&スプーンorスケール、（大き目）スプーン
*焼成にはオーブンorトースターが必要
パン作りは、
① 生地作り（一次発酵）
⇨② 成型（二次発酵）⇨③ 焼成
という流れになっています。
今回の講座では、まず、発酵済みの生地での②成形③焼成のデモを行います。焼成している間に、一緒に①生地作りをします。その生地は冷蔵庫発酵させ、約8時間後以降に焼けます。デモを参考に②成形③焼成を行ってください。
*10時に生地を作って18時以降の夕食にお召し上がりいただけます！
*夜に仕込めば、翌朝、焼き立てパン。
*講座動画は２週間視聴可能です。都合のいい時間に作ってみてください♬
日時：2022年10月19日(水) 10:00～10:40
参加費：特別価格 500円(税込み）
講師：つしま よりこ
おうちでえいご講師歴13年半。おうちパン作り歴2年半。 どちらも「おうち」がキーワード。その魅力を広めたい、大1・高2姉妹ママ。
zoomで開催（アクセス先は事前の確認メールでご案内いたします）
マイク・カメラオフでの参加可
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